Prodaja na mariborski tržnici poteka nemoteno

Obisk na osrednji mariborski tržnici je vse večji, saj se kupci vedno bolj zavedajo pomena ekološko pridelane hrane, ki je pridelana in predelana na naraven način. Razlogov za to je več: neposredne bližina kmetije zagotavlja svežino pridelkov, zmanjša se transport, ekološka živila varujejo zdravje ljudi, Z nakupom lokalne ekološke hrane pripomorete k trajnostnemu razvoju.

Mariborske tržnice, ki so v času razglasitve epidemije omejile delovni čas obratovanja, danes delujejo po ustaljenem delovnem času.Na Vodnikovem trgu, kjer se nahaja osrednja mestna tržnica, je namreč nakup mogoč od ponedeljka do nedelje med 7. in 13.
Sobota že nekaj časa velja, kot najbolj obiskan dan na tržnici, ob pojavu koronavirusa pa je visok interes kupcev na tržnici razporejen tudi po ostalih dnevih v tednu.
Tako kot na vseh področjih, tudi ob obisku tržnice veljajo varnostni ukrepi za preprečitev ponovnega širjenja nalezljivega virusa codvid-19.
Tudi povprečni Slovenec je vse bolj pozoren na to, kaj poje. Na trgu je čedalje več živil rastlinskega in tudi živalskega izvora, ki se kitijo z blago zvenečimi znaki in opisi, kot so bio(loško), eko(loško), naravno, organsko, domače, lokalno, iz integrirane pridelave, vendar vsi ne ponujajo tega, kar oglašujejo.
Ekološka pridelava hrane je nasprotje intenzivnega kmetovanja, ki z uporabo mineralnih gnojil in kemikalij onesnažuje planet in v organizmih kopiči pesticide. Je do narave prijazno ravnanje, katerega odraz so varna in zdrava hrana, čistejše okolje, boljše počutje živali in večja biotska raznovrstnost.

DELITE