Destilacija kot rešitev za vinarje

Zaprtje gostinskih lokalov in mej je povzročilo v vinarstvu velike težave, saj se je prodaja takorekoč ustavila. Tako na domačem kot tudi tujih trgih. Letos se obeta dobra trgatev, v kleteh pa ostajajo še zaloge iz prejšnjega leta. Tako so na ministrstvu za kmetijstvo pripravili dva ukrepa zeleno trgatev in destilacijo.
Nedavno je ena izmed večjih kleti na Štajerskem, klet Radgonske gorice, močno znižala odkupne cene grozdja. V preteklih letih so kilogram grozdja odkupovali po povprečni ceni 55 centov, odvisno od sorte. Letos so za kilogram grozdja ponudili le pet centov, torej približno desetkrat manj kot običajno, saj naj bi bilo zalog vina iz preteklih let še dovolj.
Da bi rešili vinarski trg so na minsitrstvu velikim vinarjem omogočili odkup vina za destilacijo.
Kljub številnim prošnjam po uravnavanju cene za odkup vina za destilacijo, so na kmetijskem minsitrstvu ceno odkupa postavili zelo nizko.
Kot poudarjajo v stroki so prizadevanja vlade in Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano velika, vendar pa: če ne bodo izvajali uravnoteženih ukrepov pomoči ter v pomoč zajeli vseh tržnih vinogradnikov, bodo določena območja z vinogradi popolnoma opuščena, določena pa se bodo razvila. Zato mora na prvem mestu biti razum, solidarnost, istočasno pa razmišljati dolgoročno s strateškimi cilji